Los miembros que forman la junta directiva pertenecen a diferentes ámbitos profesionales, destacando el protagonismo del sector médico. Las personas que realizan las tareas de asesoría nutricional individual serán, en todo caso, profesionales sanitarios. La gestión administrativa y las actividades de otro tipo son desarrolladas con la colaboración socios de otros ámbitos.
Licenciada en Medicina por la Universidad de Zaragoza.
Especialista en Endocrinología y Nutrición
Máster en Iniciación a la Investigación en Medicina por la Universidad de Zaragoza.
Doctora en Medicina por la Universidad de Zaragoza mención Cum Laude.
Experta Universitaria en el tratamiento de la diabetes.
Actualmente cursando Máster en Nutrición y Salud por la Universitat Oberta de Catalunya.